le smoothie vert que j'ai pas raté pour une fois

Épinards crus + une demi-pomme + concombre + gingembre frais + un peu de jus de citron. Mixer avec de l'eau froide, pas de lait végétal cette fois. En vrai je m'attendais à quelque chose de... bof. Mais c'était buvable, genre vraiment. Légèrement piquant grâce au gingembre, ça réveille. J'ai ajouté une demi-cuillère de matcha culinaire à la fin parce que j'avais besoin d'un coup de boost, mais c'est optionnel. Sans, c'est déjà bien.