M
Manon
vor 3 Tagen · Recettes Saines
mon bowl du dimanche soir (aka j'avais rien prévu)
Franchement j'avais zéro idée de ce que j'allais manger ce soir et j'allais clairement finir sur du pain beurre confiture mais bon. J'ai fouillé le frigo et j'ai assemblé un truc qui s'est avéré pas dégueu du tout.
Riz cuit d'avance (merci Julie qui en fait toujours trop), avocat qui commençait à se faire, œuf mollet — le premier était trop cuit, le deuxième c'était bon — et une vinaigrette sésame-citron faite à l'arrache avec ce que j'avais. En vrai c'est le genre de bowl qui a l'air ultra sain mais que je fais surtout pcq j'avais la flemme de vraiment cuisiner. Ça marche quand même.
Ce que j'ai mis dedans:
- riz basmati (restes)
- ½ avocat
- 1 œuf mollet (7 min, faut que vous comptiez bien j'insiste)
- graines de sésame
- citron + sauce soja + huile de sésame
- quelques feuilles d'épinard pour me donner bonne conscience

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