Was ist der Unterschied zwischen organischem und nicht biologischem Matcha?
Bio- oder Bio-Lebensmittel sind das Produkt einer nachhaltigen Landwirtschaft, die die Umwelt und die menschliche Gesundheit respektiert. Ein Lebensmittel kann nur dann als biologisch gekennzeichnet werden, wenn mindestens 95% seiner Inhaltsstoffe biologisch sind. In unserem Fall sind 100% unserer Zutaten (Matcha-Tee) biologisch.
Das EU-Logo für Bio-Produkte stellt sicher, dass alle als Bio-Produkte aufgeführten Produkte strengen Pestizidgesetzen und Produktionsverfahren für Bio-Lebensmittel entsprechen.