Frappé de matcha y chocolate

Si te proponemos este frappé de matcha y chocolate… ¿qué le dices?

Esta receta de frappé de matcha con chocolate para dos personas va a convertirte en la persona preferida de tu invitado o invitada.

No contiene fruta ni helado, por lo que su contenido en azúcar es bajísimo y dependerá de si quieres añadirle estevia en la guarnición, o no. Además, su contenido en proteínas es alto, por lo que es ideal tanto para deportistas como para aquellos que quieren cuidar su peso y su salud.

En menos de diez minutos, tendrás preparados dos frappés vistosos y saludables.

Ingredientes para el frappé:

150 g de hielo

120 g de calabacín al vapor previamente congelado en trozos

50 g de aguacate

20 g de espinacas crudas

10 g de matcha 100% orgánico

1 cucharada de suero sabor a vainilla o proteína vegana

120 ml de leche de almendras sin azúcar

Vainilla

Opcional: estevia u otro edulcorante si quieres un batido más dulce

Ingredientes para la guarnición:

15 g de aceite de coco virgen extra prensado en frío

15 g de cacao amargo

Opcional: estevia u otro edulcorante si quieres un glaseado más dulce

Opcional: cacao en grano

Preparación:

Disuelve el matcha en un chorrito de agua caliente para evitar los grumos.

Pon el hielo y los calabacines congelados en la licuadora. Bátelo un poco.

Añade el resto de ingredientes y vuelve a batir.

Prepara la guarnición que ves en la foto mezclando el aceite de coco, la estevia y el cacao.

Si lo preparas en casa, recuerda que nos encanta ver vuestras creaciones a través de las redes sociales. ¡Etiquétanos mientras disfrutas de este frappé de matcha delicioso!