arbuz + limonka + mięta i właściwie nic więcej

Zamroziłam kawałki arbuza jeszcze w zeszłym tygodniu bo wiedziałam że będzie tak gorąco. No i dzisiaj wrzuciłam je do blendera z sokiem z limonki, garścią mięty i odrobiną imbiru — to wszystko. Serio, zero gotowania, zero myślenia. Wychodzi taki gęsty sorbet-shake, zimny jak lód dosłownie, i jakoś tak orzeźwia bardziej niż sama woda. Mięta robi robotę. Dodałam łyżkę wegańskiego whey bo po porannej jodze czułam że potrzebuję czegoś więcej niż sam arbuz — i obiecuję że nie czuć że to wegańskie, w sumie nie czuć nic poza tym arbuzo-miętowym klimatem. Pierożek siedział obok i patrzył z zazdrością. Dostał kawałek arbuza bez mięty, zatwierdził.