Erdbeeren, Mozzarella, Basilikum — mehr war's nicht

Überlebensrezept dieser Woche. Erdbeeren halbieren, Mozzarella reißen, Basilikum drauf, bisschen Olivenöl. Fertig. Emil hat auf meiner Hüfte gezappelt die ganze Zeit und ich hab's trotzdem hingekriegt also das zählt als Erfolg. Schmeckt irgendwie nach Caprese aber süßer. Jens hat gefragt ob ich das nochmal machen kann und ich so — ja klar, dauert 4 Minuten.

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Kommentare (3)

Claudia H. 7Std.

Erdbeeren haben übrigens mehr Vitamin C als Orangen — gut für die Kollagensynthese, falls das jemanden interessiert.

Svenja B. 9Std.

Hast du da noch Balsamico dran oder wirklich nur Olivenöl?

Sarah W. 8Std.

Ich mach das auch immer nur mit Olivenöl, Balsamico überdeckt die Erdbeeren irgendwie.

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