F
Fernanda
vor 1 Tag · Receitas Saudáveis
granizado de melão que ficou bué melhor do que esperava
Tinha meio melão a mais no frigorífico, tipo daqueles que ninguém acabou. O Pedro disse que estava "seco" (obrigada, Pedro) e a Ana só come melão se tiver em forma de outra coisa qualquer — não me perguntes porquê.
Então meti tudo na Bimby: o melão em pedaços, sumo de lima, um fio de mel e uma pitada de sal. Triturei tudo bem e fui ao congelador. A cada hora ia lá dar uma raspada com um garfo para ficar com aquela textura granulada, não em bloco. Demorou umas três horas no total.
O resultado: granizado mesmo a sério, não aquele bloco de gelo que parece parede. Servi em copos com hortelã por cima porque havia hortelã na varanda e ficou com boa cara.
A Ana comeu dois. O Pedro pediu para levar para casa do amigo no dia seguinte, que é o máximo elogio que consigo obter dele. Missão cumprida, pá.

0 Gefällt mir
4 Kommentare