grão com atum de outro ângulo

Sei que toda a gente já fez salada de grão com atum. Mas há uma coisa que mudou a minha e que nunca vi ninguém mencionar — pimento assado de frasco. Em vez de pimento cru (que às vezes fica enjoativo), metes uns tiras de pimento assado, escorres bem o azeite delas, e o resultado é completamente diferente. Mais suave, tipo mais fundo. Junto com grão escorrido, atum em azeite (não em óleo de girassol, faz diferença), cebola roxa cortada bem fina, umas azeitonas e um fio de azeite por cima. Sal mal, às vezes nem precisa porque o atum já tem. Limão se tiveres. Pronto, é isto. Faço em 5 minutos literalmente, sem fogão, e como frio que é bué melhor assim.