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Katharina P.

vor 14 Tagen · Gesunde Rezepte

Grüner Smoothie mit Matcha — meine Kyoto Version

Also ich hab das zum ersten Mal in Kyoto getrunken, in so einem kleinen Café neben dem Nishiki-Markt. Die haben da einfach Spinat, Gurke und Matcha zusammengeworfen und ich dachte — ok, klingt nach gar nichts. War aber echt gut. Meine Hamburger Version davon: Handvoll Spinat, halbe Gurke, 1 Banane (eingefroren, macht's cremiger), 1 TL Matcha (kulinarischer reicht hier), Hafermilch, bisschen Ingwer, frisch wenn möglich. Alles rein, fertig. Yuki hat kurz reingeschnuppert und war nicht beeindruckt, aber Yuki frisst auch nur eine Sorte Trockenfutter also ist ihre Meinung hier limitiert. Das Grün ist halt intensiv. Sieht aus wie etwas das man nicht trinken sollte, tut mir aber gut morgens wenn ich keine Zeit hab richtig zu frühstücken.
Grüner Smoothie mit Matcha — meine Kyoto Version
2 Gefällt mir 4 Kommentare

Kommentare (4)

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Monika B. vor 14 Tagen

Spinat und Gurke zusammen war mir erstmal auch suspekt, aber die Banane rettet das.

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Max R. vor 14 Tagen

Nimmst du den dann direkt vor dem Training oder eher entspannt zum Frühstück?

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Sarah W. vor 14 Tagen

Vor langen Läufen nehm ich Matcha auch immer pur, aber so als Smoothie klingt eigentlich sinnvoll — die Banane gibt gleich noch Kohlenhydrate dazu.

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Monika B. vor 13 Tagen

Ingwer frisch macht echt viel aus, das Pulver ist nie dasselbe.

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