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Moritz J.

vor 21 Tagen · Gesunde Rezepte

Ok mal kein Smoothie — Salat geht auch

Hab heute einfach Lust gehabt was zu kauen statt alles in den Mixer zu schmeißen. Feldsalat mit gerösteten Kürbiskernen, Apfel und Sanddorn-Dressing: - Feldsalat - 1 Apfel dünn gehobelt - Handvoll Kürbiskerne kurz in der Pfanne ohne Öl angeröstet - Ziegenkäse wenn man mag Fürs Dressing: Sanddornsaft, Olivenöl, etwas Honig, Salz — kurz schütteln fertig. Der Sanddorn macht das echt interessant, so säuerlich-fruchtig, nicht wie normales Dressing. Svea meinte das ist das erste Mal dass ich was gekocht hab das nicht aus dem Mixer kommt lol. Stimmt irgendwie auch.
Ok mal kein Smoothie — Salat geht auch
1 Gefällt mir 5 Kommentare

Kommentare (5)

S
Sarah W. vor 21 Tagen

Sanddorn als Dressing hab ich noch nicht probiert

K
Katharina P. vor 21 Tagen

Ich auch nicht, klingt aber logisch mit dem säuerlichen

S
Sarah W. vor 21 Tagen

wie viel Sanddornsaft nimmst du auf wieviel Olivenöl

S
Sarah W. vor 21 Tagen

Kürbiskerne vor dem Lauf sind unterschätzt

S
Sarah W. vor 21 Tagen

Feldsalat mit Apfel ist eh eine gute Kombo, der Sanddorn klingt ungewohnt aber macht Sinn

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