J
Joana
vor 4 Tagen · Receitas Saudáveis
salada de grão com abacate que ainda não tinha experimentado assim
Já faço salada de grão há anos mas nunca me tinha lembrado de meter abacate. Sei lá porquê, tipo sempre achei que não ia encaixar muito bem.
Mas tinha um abacate a ficar pronto no balcão e grão de lata, que é o que há cá em casa permanentemente. Juntei os dois com tomate cereja, um fio de azeite e sumo de limão. Só isso. O abacate fica todo cremoso e mistura-se com o grão de uma maneira que faz parecer que tem mais ingredientes do que tem.
O Afonso ficou a dormir mais tempo que o habitual e deu para comer com calma, que já é um luxo. É bué boa mesmo fria, que é como acaba sempre a ficar porque ou esqueço de comer ou o miúdo acorda mesmo na hora. Pronto, já me habituei.
Vou repetir. Nem preciso de escrever receita porque é mesmo grão + abacate partido + tomate + limão + azeite, ponto final.

5 Gefällt mir
2 Kommentare