Salat der irgendwie nicht nach Salat schmeckt

Wassermelone, Feta, Minze, Limette, Olivenöl. Das war's. Ich hab das so halb skeptisch zusammengeworfen weil ich nichts anderes da hatte und Emil mal 4 Minuten geschlafen hat. Ergebnis war ehrlich gesagt besser als gedacht — so süß-salzig-frisch, ich hab den Teller fast komplett aufgegessen bevor er wieder aufgewacht ist. Kein Kochen, keine Pfanne, nix. Einfach alles schneiden und drüber träufeln.

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Kommentare (4)

Sarah W. vor 16 Tagen

Das esse ich manchmal nach langen Läufen — Wassermelone gibt gut Elektrolyte zurück.

Theresa W. vor 16 Tagen

Nie daran gedacht, den nach dem Wandern zu essen — muss ich mal testen.

Birgit M. vor 16 Tagen

Wassermelone ist übrigens auch für die Haut gut — viel Wasser und Antioxidantien.

Heike K. vor 16 Tagen

Stimmt, esse ich ehrlich gesagt auch öfter im Sommer 🧴

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