soczewica z puszki i jakoś to wyszło

Miałam dosłownie 10 minut i pustą lodówkę oprócz tej soczewicy która leżała od tygodnia. Wysypałam, przepłukałam. Dorzuciłam pomidorki koktajlowe, trochę ogórka w kostkę, garść rukoli i skropałam oliwą z cytryną. Sól, pieprz, płatki chili bo lubię. To tyle. Serio, to tyle. Zjadłam przed wyjściem na wodę i w sumie nie spodziewałam się że będzie aż tak ok — nie ciężko, nie głodna po godzinie. Soczewica z puszki to chyba najbardziej niedoceniany produkt w mojej kuchni, no nie wiem dlaczego tyle czasu mi zajęło żeby to ogarnąć.