Erythritol ist ein natürlicher Süßstoff, der in einigen Früchten vorkommt. Er hat eines süßen und angenehmen Geschmack, beeinflusst jedoch im Gegensatz zu Zucker den Blutzuckerspiegel nicht und hat eine sehr niedrige Kalorienzahl.
wenn du Ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten, ist es eine gesunde Wahl, ohne den süßen Geschmack deiner Lieblingsspeisen und -getränke zu opfern.
FAQ
Häufig gestellte Fragen
Ist es von natürlichem Ursprungs?
Ja. Erythrit wird durch einen natürlichen Fermentationsprozess aus bestimmten Früchten wie Trauben oder Birnen gewonnen. Es gilt als eine der gesündesten Alternativen, um Zucker zu ersetzen.
Schmeckt es wie Zucker?
Erythritol hat eines süßen und sauberen Geschmack, ähnlich wie Saccharose. Es hat auch eines leichten frischen Geschmack und der Nachgeschmack bleibt nicht haften, im Gegensatz zu Stevia oder Xylitol.
Gibt es irgendwelche Nebenwirkungen?
Im Gegensatz zu vielen anderen Süßungsmitteln verursacht Erythritol keine Nebenwirkungen, solange es in Mengen von weniger als 50 Gramm pro Tag verzehrt wird. Bei höheren Mengen kann es jedoch bei manchen Personen zu einer leicht abführenden Wirkung kommen.