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Matcha & COMatcha & CO
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Matcha-Cremekäse-Aufstrich

10 min 4
Matcha cream cheese spread

Du benötigst nur Frischkäse und Matcha. In unserem Fall haben wir 4 Esslöffel Frischkäse mit 2 g Original Matcha vermischt. Wenn du ein intensiveres Grün möchtest, füge einfach mehr Matcha hinzu.

Wir servierten die Creme mit selbstgemachter Himbeer-Chia-Marmelade, ohne Zuckerzusatz.

Zutaten

Für die Creme:

  • 4 Esslöffel Frischkäse
  • 2 g Original Matcha

Für die Marmelade:

  • Himbeeren (frisch oder gefroren)
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1 Esslöffel Chiasamen

Vorbereitung

1
Misture o queijo creme até ficar liso e cremoso. Depois, adicione o matcha e misture novamente até ficar totalmente incorporado e com cor uniforme.
2
Para a compota, esmague as framboesas juntamente com o sumo de limão e misture as sementes de chia. Espalhe o queijo creme e a compota no pão, e está pronto a comer.
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