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Birnen-Feta-Dip mit Matcha

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Sind Sie auf der Suche nach einem originellen und gesunden Rezept, um Ihre Gäste zu überraschen oder als Snack zu genießen? Dieser Birnen-Feta-Dip mit Matcha ist die perfekte Wahl. Eine Kombination aus süßen und herzhaften Aromen, die mit dem besonderen Touch von Matcha sprachlos machen wird. Und das Beste? Er ist einfach zuzubereiten!

Zutaten:

2 Konferenzbirnen
125 g Feta-Käse
3 g Original Matcha
2 Esslöffel Naturjoghurt

Vorbereitung

Bereite alle Zutaten vor. Beginne damit, die Birnen zu schälen und in kleine Stücke zu schneiden. Dieser Schritt ist entscheidend, da die Birnen natürliche Süße liefern, die perfekt mit der Salzigkeit des Feta-Käses ausbalanciert wird.

Gib die Birnen, den Feta-Käse (stelle sicher, dass er gut abgetropft ist, um überschüssige Flüssigkeit zu vermeiden) und den Naturjoghurt in eine Küchenmaschine oder einen Mixer. Mische alles, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist. Wenn du einen Dip mit mehr Textur bevorzugst, mixe nur wenige Sekunden, achte jedoch darauf, dass alle Zutaten gut miteinander vermischt sind.

Füge den Matcha hinzu. Matcha verleiht dem Dip nicht nur eine lebendige grüne Farbe, sondern fügt auch Tiefe im Geschmack und eine subtile Bitterkeit hinzu, die sich perfekt mit der Süße der Birne und der Cremigkeit des Feta vermischt. Zudem ist Matcha für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt, wie die Förderung der Verdauung und die Stärkung des Immunsystems. Es ist wirklich ein Schatz für dein Wohlbefinden.

Sobald alles gut vermischt ist, koste den Dip und passe die Menge an Matcha oder Feta-Käse nach deinem Geschmack an. Serviere den Dip in einer Schüssel und kombiniere ihn mit Crackern, Vollkorntoast oder sogar Apfelscheiben für einen frischen und gesunden Snack.