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Eisgekühlter Ube-Latte

5 min 1

Dieser eisgekühlte Ube-Latte ist genauso erfrischend wie auffällig, mit seiner unverkennbaren violetten Farbe. Perfekt für heiße Tage, vereint er den feinen, süßen Geschmack von Ube mit der Cremigkeit kalter Milch. Ein gesundes Getränk, das leicht zuzubereiten ist und alle begeistert.

Zutaten

  • 2-5 Gramm Ube-Pulver
  • 60 ml warmes Wasser
  • 200 ml kalte Milch
  • Eiswürfel
  • Süßungsmittel (optional)

Vorbereitung

1
Löse das Ube-Pulver mit einem Schneebesen im warmen Wasser auf, bis eine glatte, klumpenfreie Mischung entsteht. Wenn du möchtest, füge das Süßungsmittel in diesem Schritt hinzu, damit es sich besser verbindet.
2
Fülle ein Glas mit Eiswürfeln, gieße die kalte Milch über das Eis und füge zum Schluss die Ube-Mischung darüber. Vor dem Servieren sanft umrühren und schön kalt genießen.
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