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Matcha & COMatcha & CO
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Birnen-Rooibos-Schokoladentarte

3 Std 6
Pear and rooibos chocolate tart

Suchst du ein einfaches, aber verwöhnendes Dessert? Diese Birnen- und Rooibos-Schokoladentarte ist die perfekte Wahl. Mit nur drei Zutaten ist sie unglaublich einfach zuzubereiten, natürlich süß und voller Geschmack.

Die saftigen Birnen harmonieren wunderbar mit reichhaltiger dunkler Schokolade und einem Hauch Rooibos und ergeben so eine gesunde und elegante Leckerei, die für jeden Anlass perfekt ist.

Zutaten

  • 250 g dunkle Schokolade
  • 3 g Rooibos oder Spicy Chai
  • 3 Birnen (geschältes Gewicht sollte maximal 350 g betragen)

Vorbereitung

1
Die Birnen schälen und klein schneiden.
2
Die dunkle Schokolade in 10-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle schmelzen.
3
Den Rooibos oder den Spicy Chai und die Birnen zur geschmolzenen Schokolade hinzufügen und glatt mixen.
4
Die Masse in eine Form geben und für ein paar Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
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