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Matcha & COMatcha & CO
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Chai-würzige Apfelsnacks

30 min 4
Chai-spiced apple snacks

Wenn du den Kontrast zwischen süß und würzig liebst, werden diese Apfelsnacks mit einem Hauch von würzigem Chai deine neue Obsession. Außen knusprig, innen saftig – mit genau dem richtigen Kick, der sie unwiderstehlich macht.

Zutaten

  • 4 Blätter Filoteig
  • 2 Äpfel
  • 3 g Spicy Chai
  • Eine Handvoll gehackte rohe Cashewkerne oder andere Nüsse
  • 1 Ei
  • Natives Olivenöl extra

Vorbereitung

1
Alle Zutaten vorbereiten.
2
Gewürfelte Äpfel mit Spicy Chai und gehackten Cashewkernen anbraten. Kochen, bis sie weich sind und sich in der Größe reduziert haben.
3
Ein Blatt Filoteig mit Ei bestreichen, zu einem Rechteck falten und eine dünne Schicht Füllung daraufgeben.
4
Zu einem Dreieck falten, mit Ei versiegeln und bei 200–210 °C 10 Minuten backen. Abkühlen lassen… und genießen!
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