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Matcha latte

5 Minuten

1 Person

Matcha mit Milch ist das Matcha-Teegetränk schlechthin im Westen. Immer mehr Menschen ersetzen ihre Tasse Milchkaffee durch Matcha Latte, da es nicht nur Energie liefert, sondern auch eine große Menge Antioxidantien enthält.

Zutaten

200 ml Milch oder pflanzliches Getränk
80 ml Wasser
1 g 100 % Bio-Matcha

Vorbereitung

Erhitzen Sie 80 ml Wasser auf 80°C und 140 ml Milch. Geben Sie 1 Gramm Matcha in ein Glas oder eine Schüssel. Sie können ein Sieb verwenden, um Klumpenbildung zu verhindern.

Geben Sie eine kleine Menge des heißen Wassers in die Schüssel (genug, um den Matcha zu bedecken) und schlagen Sie mit einem elektrischen oder Bambusbesen, bis sich eine feine Schaumschicht bildet.

Gießen Sie die heiße Milch (ungefähr 140 ml) in eine Tasse und rühren Sie den Matcha ein.

Wenn Sie Ihren Matcha Latte süßen möchten, fügen Sie eine Prise braunen Zucker oder einen anderen Süßstoff hinzu.

3 Kommentare zu Matcha latte

Marmo — March 20, 2025

Yo lo preparo con bebida de almendra 0’0. Frio. Me encanta.
Maria Del Mar Parra — March 20, 2025

Hacia tiempo que no me tomava un te matcha hoy vuelto a tomar sin palabras🥰
Paula Yagüe — February 19, 2025

Hola! No se puede mezclar directamente con la leche? Gracias